Sisällön tarjoaa Blogger.

Vappuruuat: kulinaristinen nautintoko?

C´moon! Nakkia, peruna- ja punajuurisalaattia! Silliä ja väljähtänyt skumpaa! Munkkeja ja tippaleipää! Onko nämä suomalaisten juhlaruuat aina yhtä kulinaristinen nautinto? Ajatelkaa nyt meidän juhlia... Uusi vuosi: nakkeja ja saarioisten salaatteja. Vappu: nakkeja ja saarioisten salaatteja. Juhannus: makkaraa ja saarioisten salaatteja. Ja mikä parasta: NIISTÄ TAPELLAAN KAUPASSA!!! Jos sitä yrittää vielä aattoiltana käydä kaupassa täydentämässä varastojaan, niin ihan varmasti hyllyt huokuu tyhjyyttä, kun suomalaiset ovat ostaneet kaupan tyhjäksi peläten ruuan loppuvan kesken ja nälänhädän yllättävän. 



Kuvat lainattu saarioisten ja hk:n www-sivuilta

Siis kyllähän vappuruuasta saa hyvää, jos näkee vaivaa ja tekee itse. Itse tehty perunasalaatti on todella hyvää! Itse tehdyt munkit ovat ihan jäätävän hyviä. Eikä silleissä ja salaateissa muuten ole mitään vikaa, kunhan ne eivät ui majoneesissa ja maistuvat jollekin. Eli en minä sinänsä tätä ruokaa moiti, ihmetyttää vain miksi niin moneen perheeseen eksyy tätä valmisruokaa. Onko todellakin niin, että valtava määrä ihmisiä eivät osaa tai vain viitsi valmistaa itse ruokaa? Ajan puutteesta turha selittää. Minulla on ihan yhtä paljon tunteja päivässä kuin muillakin, mutta priorisoin asiat tärkeysjärjestykseen. Ja minulle hyvä ja terveellinen ruoka on numero yksi, varsinkin kun on lapsia. Onneksi kuitenkin moni tuntuu ostavan muutakin siihen ruokapöytään ja nämä vain ylimääräiseksi herkuksi. Tosin kummastelen myös sitä, miten joku voi edes kutsua noita herkuiksi, mutta makunsa kullakin. En minä ole kuitenkaan mikään ketään tuomitsemaan.

Omalla kohdalla nämä juhlat ovat jääneet vaille näitä ihania ruokanautintoja. Johtuen Crohnin taudista. Minun vatsani ei vain yksinkertaisesti kestä pitkälle prosessoitua höttöä. Eikä myöskään valkoista viljaa ja rasvaa. Se onkin osasyy siihen miksi emme laita lainkaan meidän ruokapöytään näitä "herkkuja". Tänä vuonna meillä on ceasar-salaattia ja lasagnea. Jälkäriksi tehdään huomenna omenapiirakkaa ja vaniljakastiketta. Omenat tietenkin omasta puusta. :D

Meillä ei ole oikeastaan koskaan vietetty vappua. Joskus teininä sitä tuli istuttua Kaivarissa pussikaljalla (jos sitä nyt vapun viettämiseksi voi kutsua), mutta ei enää teini-iän jälkeen. Meillä vappu on yksi päivä muiden päivien joukossa. Toki teinimonsteri on aina saanut vappupallonsa ja siinä se meidän vappu on. Helsingissä asuessamme saatoimme piipahtaa senaatintorilla ja kaivarissa. Serpentiiniä ja muuta vappukrääsää on aina pitänyt ostaa, mutta sitten ne on vaan jotenkin kummallisesti unohtuneet kauppaan. Ja ihan hyvä vaan näin, onpahan nekin rahat säästyneet. Eikä tuo teinimonsteri tunne jääneensä mistään paitsi ja sehän kai on se pääasia? :)

Tänä vappuna"aattona" me ulkoitiin ja nautittiin ihanasta säästä. Ja huomenna olisi tarkoitus jatkaa samaa rataa. Ja tietenkin katsoa lätkää! :D 


Vapun kunniaksi käytiin liinailemassa ulkona S:n kanssa 
Teinimonsterilla kova neuvottelu pennun kanssa.

Teinimonsterin vappupallo :D


Klara vappen kaikille!

Ei kommentteja

Jokainen kommentti on minulle tärkeä! Kiitos kommentistasi.